Dieser Artikel ist in Deutsch und Russisch erschienen.

Pünktlich zum Neujahr kommt ein Rezept, nach welchem mich schon etliche Personen gefragt haben. Es ist sehr leicht zuzubereiten und sieht dafür recht ansehnlich aus. Ob nur als „Finger-Food“ oder zum drei Gänge Menü – dieses Gericht passt einfach zu allem und kann schon am Abend vorher zubereitet werden.

Zutaten: 

  • 125 g tiefgefrorener Rahmspinat
  • 4 Eier
  • 50 g geriebener Käse
  • 200 g Räucherlachs
  • 200 g Frischkäse mit Kräutern
  • 200 g Parmesan
  • 1/2  Zitrone
  • Salz/Pfeffer

Пунктуально к Новому Году я поделюсь с Вами одним рецептом, про который меня постоянно спрашивают. Его так легко готовить, а выглядит он на все сто. Какой бы стол Вы не делали – только закуски или целый ужин – это блюдо подходит ко всему.

Что Вам потребуется:

  • 125 г сливочного шпината
  • 4 яйца
  • 50 г тертого сыра
  • 200 г копченого лосося
  • 200 г сливочного сыра с зеленью
  • 200 г пармезана
  • лимон
  • соль / перец

 

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