Dieser Artikel ist in Deutsch und Russisch erschienen.

Sommer ist die Zeit der leichten Speisen!

Heute kommt ein Rezept, das einfach, lecker, gesund und sehr passend zu der Jahreszeit ist.

Was Ihr braucht (für 2 Personen)

  • 2 Avocados
  • 1 Dose Thunfisch
  • 1 rote Paprika
  • 1 Packung Mozzarella
  • Saft 1/2 Limette
  • Bund frischer Petersilie
  • Jalapeño (Wer es nicht scharf mag, einfach weglassen)
  • Salz, Pfeffer

Zuerst die Avocados halbieren, entkernen und mit einem kleinen Löffel etwas aushöhlen.

Die Paprika, Petersilie, Mozzarella und etwas Jalapeño klein schneiden und in einer Schüssel mit dem Thunfisch vermischen.

Anschließend den ausgepressten Limettensaft dazugeben und mit etwas Salz und Pfeffer würzen.

Diese Mischung in jede Avocadohälfte geben – fertig! 🙂

Guten Appetit!

Лето – время легкой еды. Сегодня мы предлагаем Вам очень простой, вкусный и полезный рецепт, который идеально подходит к лету.

 Что Вам потребуется (на 2 персоны)

  • 2 авокадо
  • консервированный тунец
  • 1 красный перец
  • сыр моцарелла
  • сок 1/2 лайма
  • пучок свежей петрушки
  • перец халапеньо (только для тех, кто любит острую пищу)
  • соль, перец

С начала нужно разрезать авокадо пополам, вынуть косточку и чуть-чуть мякоть. Затем нарезать мелко красный перец, моцареллу, петрушку и чуть-чуть перца халапеньо. Все смешать с тунцом, полить соком лайма и добавить соль и перец по вкусу.

Готовой смесью аккуратно наполнить авокадо.

Приятного аппетита! 🙂

 

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